যে ৫ উপায়ে সংরক্ষণ করলে সতেজ থাকবে শাক
বিভিন্ন ধরনের শাক সারা বছরই পাওয়া যায় বাজারে। তাজা শাক কেবল খেতেই সুস্বাদু নয়, এগুলোর রয়েছে অসংখ্য উপকারিতাও। ভিটামিন সি ছাড়াও প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট রয়েছে সবুজ শাকে। নিয়মিত শাক খেলে রক্তশূন্যতা দূর হয় ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। তবে শাকের প্রাণবন্ত পাতা শুকিয়ে গেলে স্বাদটাও যেন হারিয়ে যায়। কীভাবে বেশ কিছুদিন তাজা রাখবেন শাক? জেনে নিন টিপস। বিস্তারিত
বিভিন্ন ধরনের শাক সারা বছরই পাওয়া যায় বাজারে। তাজা শাক কেবল খেতেই সুস্বাদু নয়, এগুলোর রয়েছে অসংখ্য উপকারিতাও। ভিটামিন সি ছাড়াও প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট রয়েছে সবুজ শাকে। নিয়মিত শাক খেলে রক্তশূন্যতা দূর হয় ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। তবে শাকের প্রাণবন্ত পাতা শুকিয়ে গেলে স্বাদটাও যেন হারিয়ে যায়। কীভাবে বেশ কিছুদিন তাজা রাখবেন শাক? জেনে নিন টিপস। বিস্তারিত
What's Your Reaction?
